募集詳細

募集詳細jobs

求人の特徴

未経験歓迎
交通費支給
バイク通勤OK
無資格OK
昇給・昇格あり
賞与あり
正社員
週休2日

業務内容

逗葉新道店のオープンキッチン
三浦野菜を使用したオリジナルピザが人気
マーロウブラザーズコーヒーそごう横浜店
プリンを使ったデザートメニューが人気
キッチンワンチーム
お客様に美味しいお料理を提供します。
こんにちは。
はじめまして、有限会社マーロウ 採用担当の杉本と申します。
就活生の皆様、就職活動の状況はいかがでしょうか?
就職活動を機に、マーロウをより知っていただくようになれば、嬉しいです。
  

マーロウでは、今年も"2026年卒予定の学生の方"を対象に、
新卒採用活動をスタートいたします。
クッキングスタッフ キッチンホール希望の方のエントリーお待ちしております

配属先の店舗は、マーロウのカフェ&レストラン4店舗
・カフェ&レストラン 秋谷本店 神奈川県横須賀市秋谷3-6-27
・葉山マリーナ店 神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ1F
・逗葉新道店 神奈川県三浦郡葉山町長柄1296-6
・マーロウブラザーズコーヒー  神奈川県横浜市西区高島2丁目18−1 横浜そごう B2F

【お仕事内容】
マーロウのカフェ&レストラン(逗葉新道店・葉山マリーナ店・秋谷本店・マーロウブラザーズコーヒー)でのクッキングスタッフ
お料理の調理、盛り付け、食材の仕込み、管理、仕入れ、発注等
お皿、グラス等の洗浄、キッチン内の清掃
プリン、ケーキ、焼き菓子、アイス等を使用したデザートの盛り付け
デリバリー、オーダー受け、ホール業務、プリン焼き菓子の販売接客、レジ
新メニューの開発、企画提案、原価計算、材料の選定等
お仕事に慣れてきたら、店舗運営や企画提案、商品提案、イベント構築等、様々な業務にチャレンジしていきます。


キッチンホール職でのエントリーをご希望の方。
選考フローは、以下の流れを予定しております。

◉マーロウにエントリー!

◉座談会(24卒先輩社員が担当します。)に参加

◉1DAY体験会(キッチンホールのお仕事体験)に参加
※座談会、体験会はいずれも、葉山マリーナ店 (〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ1F)にて開催!

◉選考

◉1次採用面接

◉最終採用面接
※選考はいずれも、JR逗子駅前本部オフィス(〒249-0006 神奈川県逗子市逗子1丁目4-2 銀の塔ビル2階・3階)で実施いたします。

◉内定
というフローで、毎月受け入れをさせていただきます!

2月~4月までの座談会・体験会の日程です。(場所は葉山マリーナ店)
◉日程
【2月】
2月18日(火) 座談会
2月25日(火) 座談会
【3月】
3月4日(火) 座談会
3月12日(水) 1DAY体験会
3月18日(火) 座談会
3月24日(月) 1DAY体験会
【4月】
4月8日(火) 座談会
4月21日(月) 1DAY体験会
4月22日(火) 座談会

◉こちらのイベントからエントリーが可能です。

https://recruit-marlowe.com/events/363

※各回定員になりましたら、受付終了とさせていただきます。
(定員は、座談会:3名、体験会:2名)販売接客希望の方と合同

※26卒の方、対象の求人としましては、他に販売接客、洋菓子製造職、総合支援部/オンライン事業部の3職種でもご応募受け付けます。
お気軽にお問合せ下さい。

26卒学生の皆さまからのエントリー、お待ちしております。

応募資格

葉山マリーナ店のオープンキッチン
先輩社員とお客様に『美味しい』を提供。
逗葉新道店のオープンキッチン
作りたてを提供します。
秋谷本店レストラン キッチンチーム
つくりたて料理でお客様に感動を。
2026年3月卒業の方
大学生、短大、専門学生
(学部、学科、専攻は全く問いません。)

求める人物像

そごう横浜内マーロウブラザーズコーヒー
作りたてデザートプレートをお届けします。
カフェ&レストラン逗葉新道店
マーロウ随一の基幹店です。
毎月実施しているキッチンミーティング。
マーロウクッキング ワンチーム
・料理を作ることが好き。
・生きる上で欠かせない「食」に関わる仕事がしたい。
・三浦半島の壮大な自然の中で働いてみたい。
・ワクワクする仕事がしたい。
・自分がつくった料理やデザートでお客様に喜んでいただきたい。

<マーロウが作るプリン・ケーキの真髄>
・素材の特徴と性質を最大限に活かす。
・食物が人の身体を作るので、無添加で安心・安全なもの提供する。
・コストを重視して進めない。濃厚で満足感のある味わいを追求する。
・お腹いっぱい幸せになってもらえるような、重厚感のある仕上がりにする。
・スマートな見た目を重要視しない。どこか無骨でもよい。

 
\ 企業理念は「誠実」です /
ただただ、正直に、一生懸命目の前のお客様に喜んでいただくこと。
お客様、会社、スタッフの立場に立って考え、行動し、貢献し、
喜んでもらえる仕事は、深いやりがいにつながるはずです。

 \ 成長事業、成長企業で活かせるスキルと経験 /
組織としてはまだまだ伸びしろだらけのマーロウだからこそ、
ご自身の経験やスキルを活かし、磨いていくチャンスがあります。
実際に、年齢や社歴ではなく個人の意欲や能力に基づいた
評価を行ったキャリアアップ制度を設けています。


【マーロウのこれまで】
1984年に海沿いのレストランから創業したマーロウ。
「ビーカープリン専門店」として地元の葉山や逗子から、全国各地のお客様に愛されて、おかげさまで2024年の6月には40周年を迎えました。
本物の素材や地元の食材を使い、手作りにこだわったプリンや焼き菓子、お料理をご提供し続け、
神奈川県、東京都内、オンライン店舗を含め、現在では12店舗を展開しています。
創業から一貫して「事業を大きくしよう」「お店を増やそう」という考えを第一に持って歩んできたわけではなく、
ただひたすら目の前に喜んでいただく、笑顔になっていただく、それを愚直に実行し続けた結果、今のマーロウがあります。
そして、2022年からは
・3店舗の新規出店(大船ルミネウィング店、よこすかポートマーケット店、鎌倉駅前店)
・横須賀に大型菓子製造工場「MARLOWE YOKOSUKA FACTORY」の新設
・JR逗子駅前に本部オフィス新設
・2023年12月に秋谷本店リニューアルオープン
・2024年6月には創業40年を迎え、日頃の感謝を伝えるためにファンブックを発売させていただきました。
など、常にお客様のニーズに合わせて、日々さまざまな挑戦を繰り返しています。

【マーロウのこれから】
「誠実」
「Rich Pudding Rich Life」
「夢と希望」

マーロウは創業以来、創業者のかかげた企業理念「誠実」をモットーに製品の製造から接客、販売に務めています。
レストランのデザートとしてお出ししていたプリンが、たくさんのお客様の口コミにより大変評価をいただき今では一日に6,000個以上製造させて頂いています。

製造するスタッフがこだわり選んだ材料で気持ちを込めて一つ一つ手作りをする。
そして販売するスタッフはその商品のことを大事に思い、目の前にいるお客様に喜んで頂くことを第一に接客をする。
さらに、商品を受け取って頂いたお客様の喜びが全スタッフの喜びとなり、お客様とスタッフの喜びが会社のエネルギー源となっています。
 マーロウは商品を通して人と人をつなぎ、かかわる全ての人が心地よく「豊」であり続けることを追求しています。
そのためには、
日々、正直に謙虚に沢山の経験をして自分自身が豊かになる努力をする事。「夢と希望」を提供することができるよう、自分自信もチャレンジし続ける事。

マーロウは、100年先の未来を目指し共に成長していける人材を求めています。 
共に歩んでいきましょう。

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
皆様からのエントリー、是非お待ちしております。

募集要項

職種【26卒】新卒クッキングスタッフ キッチンホール
雇用形態新卒
勤務体系変形労働時間制
試用期間なし
就業時間9:00~18:00 10:00~19:00 (シフト制)※実働8時間
休憩時間60分
時間外あり(例:入社半年の場合→月10~20時間)
賃金
月給26万1千円 (基本給20万2000円)
※固定残業代5万9000円(40時間分)含む。超過分は別途残業代を支給
※年1回(4月)に昇給の機会あり
固定残業の有無あり
固定残業数:40.0時間
固定残業代:59000円
試用期間の有無なし
待遇
◆社会保険完備
◆年3回(5月・9月・12月)業績に応じて手当あり
◆決算手当(6月)業績に応じて支給
◆初商手当(年明け営業の始まりの祝儀)
◆住宅手当(世帯主:1万円/月) ※固定残業代を含む
◆家族手当(配偶者:1万円/月、子:5000円/月)
◆誕生日手当(年1回、誕生日月に支給)
◆食事手当(8千円/月)
◆制服貸与
◆研修制度
◆社員割引(商品購入・食事利用共に20%OFF)
◆産休・育休制度
◆慶弔金制度
◆ベネフィットステーション提携
◆確定拠出型年金 ideco
休日
週休2日シフト制
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり
◆コロナワクチン休暇あり
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
年間休日数年間休日110日(公休105日+有給休暇取得義務分5日=110日)※110日の中から年3回、5日間までの連休取得OK
育児休業取得実績あり
学歴高卒以上
必要な経験等
不問
必要な資格
不問
就業場所

神奈川県三浦郡葉山町堀内50 葉山マリーナ1F

沿線・最寄駅逗子駅 バス10分葉山マリーナ前
従業員数全従業員数236名(社員:82名、パート154名)※2024年10月現在
通勤手当交通費全額支給
採用人数2名
応募受付電話番号046-884-8478
選考方法エントリー→座談会→1DAY体験会→応募→面接(2回)→内定
選考結果通知面接から1週間程度
応募書類等自己PRを含む履歴書(写貼り)

企業情報

企業名
有限会社マーロウ
代表者名
白銀 和馬
業種レストラン・カフェ
所在地
神奈川県逗子市逗子1-4-2 銀の塔ビル2階
事業内容
レストラン&カフェ プリン洋菓子製造販売 
設立年月
1984年6月6日
電話番号
046-884-8478
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