募集詳細

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職種: 【26卒】新卒 正社員 クッキングスタッフ キッチンホール
雇用形態: 新卒
エリア: 神奈川県逗子市逗子1丁目4-2銀の塔ビル2階・3階

【26卒】マーロウオンライン説明会◎キッチンホール クッキングスタッフ◎次は7月10日(木)に開催♪お気軽にご参加ください◎逗子・葉山で愛されるレストラン&カフェ◎一緒に豊かなマーロウライフ

職種: 【26卒】新卒 正社員 クッキングスタッフ キッチンホール
雇用形態: 新卒
エリア: 神奈川県逗子市逗子1丁目4-2銀の塔ビル2階・3階

業務内容

体験会は私が担当します。
楽しいマーロウのキッチン体験。
秋谷本店レストランの名物料理
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
キッチンワンチーム
お客様に美味しいお料理を提供します。
体験会は私が担当します。
楽しいマーロウのキッチン体験。
体験会は私が担当します。
楽しいマーロウのキッチン体験。
秋谷本店レストランの名物料理
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
秋谷本店レストランの名物料理
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
キッチンワンチーム
お客様に美味しいお料理を提供します。
キッチンワンチーム
お客様に美味しいお料理を提供します。
こんにちは。
はじめまして、有限会社マーロウ 採用担当の杉本と申します。
就活生の皆様、就職活動の状況はいかがでしょうか?
就職活動を機に、マーロウをより知っていただくようになれば、嬉しいです。
  

◎マーロウでは、今年も"2026年卒予定の学生の方"を対象に、新卒採用活動を行っております。
クッキングスタッフ キッチンホール希望の方のエントリーお待ちしております

◎キッチンの職種に関して、オンライン説明会を実施いたします。
実施日程
◎Zoomオンライン
・7月10日(木)15:00~16:30
・7月23日(水)15:00~16:30
・8月8日(金)14:00~15:30
・8月18日(月)10:00~11:30
・8月29日(金)15:00~16:30
※Zoomオンライン説明会、エントリー後URL案内いたします。

◎配属先の店舗は、マーロウのカフェ&レストラン4店舗
・カフェ&レストラン 秋谷本店 神奈川県横須賀市秋谷3-6-27
・葉山マリーナ店 神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ1F
・逗葉新道店 神奈川県三浦郡葉山町長柄1296-6
・マーロウブラザーズコーヒー  神奈川県横浜市西区高島2丁目18−1 横浜そごう B2F

◎【お仕事内容】
マーロウのカフェ&レストラン(逗葉新道店・葉山マリーナ店・秋谷本店・マーロウブラザーズコーヒー)でのクッキングスタッフ
お料理の調理、盛り付け、食材の仕込み、管理、仕入れ、発注等
お皿、グラス等の洗浄、キッチン内の清掃
プリン、ケーキ、焼き菓子、アイス等を使用したデザートの盛り付け
デリバリー、オーダー受け、ホール業務、プリン焼き菓子の販売接客、レジ、お客様対応。
新メニューの開発、企画提案、原価計算、材料の選定等
お仕事に慣れてきたら、店舗運営や企画提案、商品提案、イベント構築等、様々な業務にチャレンジしていきます。


◎キッチンホール職でのエントリーをご希望の方。
選考フローは、以下の流れを予定しております。

①マーロウにエントリー!

②会社説明会に参加 オンライン、逗子オフィスのいずれかのご希望をお伺いします。

③1DAY体験会(キッチンホールのお仕事体験)に参加 ※参加希望をお伺いします。
※体験会は、葉山マリーナ店 (〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ1F)にて開催!

④応募書類を送付いただく。

⑤選考
※選考はいずれも、JR逗子駅前本部オフィス(〒249-0006 神奈川県逗子市逗子1丁目4-2 銀の塔ビル2階・3階)で実施いたします。

⑥内定
というフローで、毎月受け入れをさせていただきます!


◉こちらのイベントからエントリーが可能です。

https://recruit-marlowe.com/events/363

※26卒の方、対象の求人としましては、他に販売接客でもご応募受け付けます。
お気軽にお問合せ下さい。
26卒学生の皆さまからのエントリー、お待ちしております。

求める人物像

秋谷本店のキッチン
先輩と楽しくはたらきます。
カフェ&レストラン葉山マリーナ店
マーロウ随一の基幹店です。
毎月実施しているキッチンミーティング。
マーロウクッキング ワンチーム
秋谷本店のキッチン
先輩と楽しくはたらきます。
秋谷本店のキッチン
先輩と楽しくはたらきます。
カフェ&レストラン葉山マリーナ店
マーロウ随一の基幹店です。
カフェ&レストラン葉山マリーナ店
マーロウ随一の基幹店です。
毎月実施しているキッチンミーティング。
マーロウクッキング ワンチーム
毎月実施しているキッチンミーティング。
マーロウクッキング ワンチーム
・料理を作ることが好き。
・生きる上で欠かせない「食」に関わる仕事がしたい。
・三浦半島の壮大な自然の中で働いてみたい。
・ワクワクする仕事がしたい。
・自分がつくった料理やデザートでお客様に喜んでいただきたい。

<マーロウが作るプリン・ケーキの真髄>
・素材の特徴と性質を最大限に活かす。
・食物が人の身体を作るので、無添加で安心・安全なもの提供する。
・コストを重視して進めない。濃厚で満足感のある味わいを追求する。
・お腹いっぱい幸せになってもらえるような、重厚感のある仕上がりにする。
・スマートな見た目を重要視しない。どこか無骨でもよい。

 
\ 企業理念は「誠実」です /
ただただ、正直に、一生懸命目の前のお客様に喜んでいただくこと。
お客様、会社、スタッフの立場に立って考え、行動し、貢献し、
喜んでもらえる仕事は、深いやりがいにつながるはずです。

 \ 成長事業、成長企業で活かせるスキルと経験 /
組織としてはまだまだ伸びしろだらけのマーロウだからこそ、
ご自身の経験やスキルを活かし、磨いていくチャンスがあります。
実際に、年齢や社歴ではなく個人の意欲や能力に基づいた
評価を行ったキャリアアップ制度を設けています。


【マーロウのこれまで】
1984年に海沿いのレストランから創業したマーロウ。
「ビーカープリン専門店」として地元の葉山や逗子から、全国各地のお客様に愛されて、おかげさまで2024年の6月には40周年を迎えました。
本物の素材や地元の食材を使い、手作りにこだわったプリンや焼き菓子、お料理をご提供し続け、
神奈川県、東京都内、オンライン店舗を含め、現在では12店舗を展開しています。
創業から一貫して「事業を大きくしよう」「お店を増やそう」という考えを第一に持って歩んできたわけではなく、
ただひたすら目の前に喜んでいただく、笑顔になっていただく、それを愚直に実行し続けた結果、今のマーロウがあります。
そして、2022年からは、
・横須賀に大型菓子製造工場「MARLOWE YOKOSUKA FACTORY」の新設
・JR逗子駅前に本部オフィス新設
・2023年12月に秋谷本店リニューアルオープン
・2024年6月には創業40年を迎え、日頃の感謝を伝えるためにファンブックを発売させていただきました。
・2024年3月に鎌倉駅前店オープン
・2025年2月26日に横浜髙島屋店オープン
など、常にお客様のニーズに合わせて、日々さまざまな挑戦を繰り返しています。

【マーロウのこれから】
「誠実」
「Rich Pudding Rich Life」
「夢と希望」

マーロウは創業以来、創業者のかかげた企業理念「誠実」をモットーに製品の製造から接客、販売に務めています。
レストランのデザートとしてお出ししていたプリンが、たくさんのお客様の口コミにより大変評価をいただき今では一日に6,000個以上製造させて頂いています。

製造するスタッフがこだわり選んだ材料で気持ちを込めて一つ一つ手作りをする。
そして販売するスタッフはその商品のことを大事に思い、目の前にいるお客様に喜んで頂くことを第一に接客をする。
さらに、商品を受け取って頂いたお客様の喜びが全スタッフの喜びとなり、お客様とスタッフの喜びが会社のエネルギー源となっています。
 マーロウは商品を通して人と人をつなぎ、かかわる全ての人が心地よく「豊」であり続けることを追求しています。
そのためには、
日々、正直に謙虚に沢山の経験をして自分自身が豊かになる努力をする事。「夢と希望」を提供することができるよう、自分自信もチャレンジし続ける事。

マーロウは、100年先の未来を目指し共に成長していける人材を求めています。 
共に歩んでいきましょう。

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
皆様からのエントリー、是非お待ちしております。

応募資格
2026年3月卒業の方
大学生、短大、専門学生
(学部、学科、専攻は全く問いません。)

必要な経験等
不問(調理経験等は特に必要ありません。)

必要な資格
不問(学部、専攻等は全く問いません。)

募集要項

葉山マリーナ店のオープンキッチン
先輩社員とお客様に『美味しい』を提供。
逗葉新道店のオープンキッチン
作りたてを提供します。
毎月開催のキッチンミーティング
お客様に美味しいを提供します。
葉山マリーナ店のオープンキッチン
先輩社員とお客様に『美味しい』を提供。
葉山マリーナ店のオープンキッチン
先輩社員とお客様に『美味しい』を提供。
逗葉新道店のオープンキッチン
作りたてを提供します。
逗葉新道店のオープンキッチン
作りたてを提供します。
毎月開催のキッチンミーティング
お客様に美味しいを提供します。
毎月開催のキッチンミーティング
お客様に美味しいを提供します。
職種【26卒】新卒 正社員 クッキングスタッフ キッチンホール
雇用形態新卒
勤務体系変形労働時間制
就業時間
9:00~18:00 10:00~19:00 (シフト制)※実働8時間
休憩時間: 60分
時間外あり(例:入社半年の場合→月10~20時間)
休日
週休2日シフト制
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり
◆コロナワクチン休暇あり
年間休日数: 年間休日110日(公休105日+有給休暇取得義務分5日=110日)※110日の中から年3回、5日間までの連休取得OK
給与
月給:261,000円 〜 261,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 40.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 59,000円
※年1回(4月)に昇給の機会あり
※神奈川県外からの転居者の場合、住宅手当が別途2万3千円支給いたします。(社内規定他詳細あり。)
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
◆社会保険完備
◆年3回(5月・9月・12月)業績に応じて手当あり
◆決算手当(6月)業績に応じて支給
◆初商手当(年明け営業の始まりの祝儀)
◆住宅手当(世帯主:8千円/月) ※神奈川県外からの転居者の場合別途手当あり(社内規定他詳細あり。)
◆家族手当(配偶者:1万円/月、子:5000円/月)
◆誕生日手当(年1回、誕生日月に支給)
◆食事手当(8千円/月)
◆制服貸与
◆研修制度
◆社員割引(商品購入・食事利用共に20%OFF)
◆産休・育休制度
◆慶弔金制度
◆ベネフィットステーション提携
◆確定拠出型年金 ideco
※神奈川県外からの転居者の場合、住宅手当が別途2万3千円支給いたします。(社内規定他詳細あり。)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績あり
学歴高卒以上
就業場所

神奈川県逗子市逗子1丁目4-2銀の塔ビル2階・3階

沿線・最寄駅JR逗子駅徒歩30秒 京浜急行電鉄 逗子・葉山駅徒歩3分
勤務先従業員数全従業員数234名(社員:83名、パート151名)※2025年5月現在
選考について

選考方法
エントリー→会社説明会→1DAY体験会→応募→面接(2回)→内定

選考結果通知
面接から1週間程度

応募書類等自己PRを含む履歴書(写貼り)
採用人数4 名
応募受付電話番号046-884-8478

企業情報

企業名
有限会社マーロウ
業種レストラン・カフェ
代表者名
白銀 和馬
所在地
神奈川県逗子市逗子1-4-2 銀の塔ビル2階
事業内容
レストラン&カフェ プリン洋菓子製造販売 
設立年月
1984年6月6日
電話番号
046-884-8478
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