募集詳細jobs

こちらの求人は、ビーカープリンのマーロウ ケーキ工房菓子製造正社員の募集です。

2022年に新しい製造拠点であるMARLOWE YOKOSUKA FACTORY の稼働がスタートし3年以上が経過しました。
2025年の2月には横浜髙島屋店の新規出店、全国での催事販売、焼菓子、パウンドケーキ、プリンダサブレの新商品、季節限定商品の販売等、更なる商品開発を行っております。

今回、工房スタッフの更なる充実を図るために、新たな仲間をケーキ工房配属中途社員としてお迎えいたします♬
勤務開始日はご相談いたします。

＜こんなお仕事をお任せします＞
■焼菓子の製造、半生菓子の製造（パウンドケーキ、ビスコッティ、葉山ボーロ、プリンダサブレ）
■原材料の発注、在庫管理
■新商品開発
■片付け、清掃、その他

まずは製造現場に入り、マーロウのものづくりに関する基本的な業務を覚える事から始めます。各商品の製造工程や、焼き菓子、半生菓子ごとに異なるオーブンの温度など、基礎から学べるので安心してくださいね。お仕事に慣れてきたら、原材料の発注・在庫管理・新商品開発などもお任せします！
ベーカリーやパティスリーでの焼菓子製造の経験がある方は、その実務経験を大いに生かしてください。

勤務地は横須賀市内にありますマーロウの製造工房
・MARLOWE YOKOSUKA FACTORY（マーロウヨコスカファクトリー）神奈川県横須賀市平成町2-7-1 ベイテックビル1F
京浜急行電鉄「県立大学」駅・「堀ノ内」駅より徒歩14分
JR逗子駅バス10分徒歩15分


＜マーロウが作るプリン・ケーキの真髄＞
・素材の特徴と性質を最大限に活かす。
・食物が人の身体を作るので、無添加で安心・安全なもの提供する。
・コストを重視して薄めない。濃厚で満足感のある味わいを追求する。
・お腹いっぱい幸せになってもらえるような重厚感のある仕上がりにする。
・スマートな見た目を重要視しない。どこか無骨でもよい。

・誠実な気持ちや姿勢で業務に取り組める方
・他者を尊重できる方
・コミュニケーション能力や提案力があり、臨機応変に動ける方


「誠実」「Rich Pudding Rich Life」「夢と希望」

マーロウは創業以来、創業者のかかげた企業理念「誠実」をモットーに製品の製造から接客、販売に務めています。
レストランのデザートとしてお出ししていたプリンが、たくさんのお客様の口コミにより大変評価をいただき今では一日に6,000個以上製造させて頂いています。
製造するスタッフがこだわり選んだ材料で気持ちを込めて一つ一つ手作りをする。そして販売するスタッフはその商品のことを大事に思い、目の前にいるお客様に喜んで頂くことを第一に接客をする。さらに、商品を受け取って頂いたお客様の喜びが全スタッフの喜びとなり、お客様とスタッフの喜びが会社のエネルギー源となっています。

マーロウは商品を通して人と人をつなぎ、かかわる全ての人が心地よく「豊」であり続けることを追求しています。
そのためには、日々、正直に謙虚に沢山の経験をして自分自身が豊かになる努力をする事。「夢と希望」を提供することができるよう、自分自身もチャレンジし続ける事。

マーロウは、１００年先の未来を目指し共に成長していける人材を求めています。　

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
共に歩んでいきましょう。

応募資格
・性別、学歴、資格は不問です。
・焼き菓子製造の経験者の方歓迎します。（パティスリーでの焼菓子製造の経験、ベーカリー経験者）
・体力に自信がある方

必要な資格
不問