大手化粧品会社で販売員をしていましたが、通勤時間が長いこともあり、地元に帰って全く違う仕事がしてみたいと感じていました。前職では、新商品が出た際にそれを研究・開発している方々が販売員に向けて、開発秘話や苦労したこと等を落とし込む研修がありました。それがとても好きで、作る側の仕事にも興味を持つようになりました。
そんな時、地元で何か良い仕事は無いかと探していて、「はまかぜ新聞」という広報誌でモンタ工房長が作った葉山ボーロのことが取り上げられているのを目にしました。元々地元の企業なのでマーロウのことは知っていましたが、それを機に興味を持つようになりました。ホームページを見てみたら工房の求人募集があり、応募してみようかなと思ったのが入社のきっかけです。

今まで、販売や接客の経験しかなかったため、経験のない製造の仕事は慣れるまで大変でした。
入社した当時、同じマーロウヨコスカファクトリー プリン工房で働いていた島田さんに「自分がお客様の立場になって買いたいかどうかを大事にして製造したほうが良い」と教えてもらいました。見た目や量、飾りなど差異が無いかを意識して、お客様にとっては今製造しているこのひとつのプリンが特別な商品になるということを実感しました。その言葉がとても印象に残っていて、今でもそれを大事に製造しています。

どの商品に対しても、「今日も絶対綺麗な商品を作るぞ！」という気持ちを持って製造に臨んでいます。
自分の仕事に対して、上手に出来たときは自分自身を褒めていますし、他のスタッフが製造した商品に対しても、「この人のこの商品いいな」と考えながら作業をしています。
ウィスキープリンが上手に出来たときはとても嬉しいです。表面全体にアクが綺麗にのっていないと上手に焼けないプリンなので、オーブンから出したときに「これは上手に出来る」と感じる瞬間は気持ちがいいです。

正規の商品を作ってお店に並ぶこと、事故なく効率よく製造すること、工房の研修を行ったときに受講者が学びを得てくれること、そういったすべての瞬間にやりがいを感じます。
何事においても全力でやるをモットーにひとつひとつ真摯に向き合っています。

私は製造や調理の学校を出たわけではありませんが、現在プリンを作り、工房を動かす立場を経験しています。マーロウに入社したら自分なりに楽しいことを見つけることが出来ると思います。一生懸命仕事をしたら先輩や会社から認めてもらえて、成長できる場所を与えてくれます。
プリンが好き、知っている企業だから気になる、どんな理由でもいいと思います。少しでも気になったら、まずはマーロウに足を運んでいただけたら嬉しいです。