通っていた高校に送られてきた求人票の中にあり、マーロウの公式サイトを見てみたところ、「誠実」と記載してあり、お客様に寄り添った会社だと思い気になったことがきっかけのひとつでした。高校生の頃は「誰かの記憶に残る仕事ってかっこいいな」という想いもあったので応募しました。表立つ仕事よりも見えないところで働く方が自分に合っているかと思い、製造職で入社することにしました。

初めてカスタードプリンを製造した時に、先輩から「これは綺麗、これはアクがのっている、これは量が少ない」と一番ベストな状態の商品を自分が作ったものを使用して教えてもらったことが一番記憶に残っています。その時に、自分が作った商品がそのままお客様の元に届くこと、そしてその商品はそのお客様にとってたった一つの特別な商品になることを学びました。
黒豆プリンを作ったときに表面にアクがのってしまい、先輩たちから「心に悪があるからプリンにもアクがのってしまう」と言われたことは、今でも印象に残っています。心の雑念がプリンにも影響してしまうので、綺麗に丁寧に製造しようという気持ちが美しいプリンになると学びました。

一番好きなプリンが黒ごまプリンなのですが、作るのが難しいプリンのひとつでもあります。入った当時と現在では製造方法が異なるのも日々より良い作り方を模索していて楽しいなと感じる場面です。みんなで協力して、少しずつ綺麗なものを製造しようという雰囲気も好きです。
釜から出したときに綺麗に出来ているのが見えるときにプリンを製造していて一番テンションが上がる瞬間です。

製造数が多い日に効率よく、早く作業を行うことが出来るとやりがいを感じます。
その時間には絶対に終わらないであろう数の製造商品に対して、終わった時間が早いとみんなが一生懸命集中して全力でやってくれたのだと伝わってきて嬉しいです。

普通の高校を卒業していて、料理が得意というわけでも、特別好きだというわけでもなく、唯一出来る事はお湯を沸かすことくらいでした。そんな自分でもマーロウに入社してプリンを作ることを一から教わったらちゃんと綺麗な商品や美味しい商品が作れるようになりました。ちょっとでも気になっているのなら、人生経験の内のひとつとしてマーロウのことを知ってみる、入社してみるのも良いと思います。